President George Vella – One News

Notifiki

Il-fenek bil-birra fost għexieren ta’ riċetti f’Tisjir mill-Qalb’

Fenek frisk, pinta birra, daqxejn rummien, qattgħalu l-bacon u ħallih itektek ħalli jaqsam qalb dawk kollha li jxommu r-riħa ta’ aroma ħierġa minn dan il-platt Malti.

Din hija waħda minn aktar minn sebgħin riċetta fil-ktieb tisjir mill-qalb li qed jerġa’ jiġi stampat għal għan nobbli.

Fl-edizzjoni ta’ din is-sena ta’ Tisjir mill-Qalb insibu għaxar kokijiet mustaċċuni Maltin , fejn kul kok prepara menu b’erba ikliet li huma  ħerġin mill-kċina Maltija bħalma huwa wkoll il-bebbux u r-ravjul Malti.Aqra aktar

Send this to a friend